中国旅游人才网

厨师长

15K-20K

保定市丨5-8年丨大专丨

发布于2018-10-22

职位描述
岗位职责:
      1) 组织和指挥中餐厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品,满足客人的一切需求;
      (2) 监督、检查、协调各岗督导的工作,负责对其考核、评估,并根据工作业绩进行奖惩;
      (3) 根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位的人员安排和调动工作;
      (4) 根据各生产班组的生产特点,编制工作时间表,检查下属的出勤情况,核准加班费用报表;
      (5) 根据酒店的要求,制定、修订厨房工作规章制度和直接下属的岗位职责和各项工作的控制、检查表。

员工福利:

加班补助   交通补助   电话补助   生日福利   绩效奖金   年终分红   全勤奖   带薪年假   节日福利   包吃   餐补  

公司介绍

      东岸艺术酒店坐落于历史文化名城保定市,向东5分钟即达G4高速引线,向南5分钟进入繁华城市中心区,交通方便快捷,节奏从容掌控。出,置身繁华;住,独享静谧。酒店建筑挺拔不凡,黑色与黄色搭配出的集装箱式外立面,极富浓郁的艺术气息。东岸艺术酒店秉持了“极简&回归本真”的北欧风格设计理念,26间艺术主题风格房充满着浓厚的文化气息和艺术氛围。44间慕尼黑商务标间豪华舒适、别具一格,让传统经典与现代艺术完美邂逅.酒店还配有大型多功能会议厅,石头城堡艺术水吧、无人自助卖场及托斯卡纳风情早餐厅……布局独特,完美组合,让您自始至终拥有尊荣体验和超值享受。
       现已开工筹建的桃莆酒店项目在东岸艺术酒店的基础上进行了更高端的定位——大型娱乐综合体。桃莆酒店项目占地33亩,集高端精品商务房、精品海鲜烹饪、高端婚礼策划及婚礼场地于一体,项目整体由保定市最有实力的设计团队同时也是我们自己的设计团队亲自执笔设计,设计风格时尚前卫,深受喜爱,其中客房总面积在10000平米左右,每间房间设计风格独特时尚,真正做到了艺术与商业的完美结合;其次餐饮面积在11000平米左右,由保定市最有名的浪味仙餐饮独家呈现,让您在家门口就能感受到海鲜的鲜美;同时我们配备了高端的婚礼服务——有创意的的婚礼策划,完美的婚礼流程,高端的婚礼场地,就让华纳婚纱为您打造一场一生的难忘之旅吧!同时桃莆酒店项目拥有一支雄厚的管理团队,负责酒店项目的整体运营,立足打造中国最有名的酒店品牌。
       来桃莆,在享受美妙欢乐时光的同时让您与当代艺术家的原创珍品零距离接触;
       来桃莆,在自由地放飞思绪点燃创作激情的同时让您拥有一场巅峰的思想碰撞;
       来桃莆,在享受饕餮盛宴视觉冲击完美服务的同时让您享受一场难忘的生活体验!
【展开全部】

工作地址

保定市

保定市东岸酒店管理有限公司

所属行业:

人数规模: 50-200人

联系人:崔女士

联系方式:登录后查看

企业地址:保定市-复兴中路

相似职位

更多相似职位

客服热线:13714246441

深圳市万泉河科技股份有限公司 版权所有 2002-2018 ICP No:粤B2-20050572 粤ICP备08034547号

软件企业认定证书国家级高新技术企业称号